Kater Kaffee Weltenbummler Australien Skybury

Skybury Kaffee

stammt von einer der ältesten und bekanntesten Kaffeefarmen Australiens, die auf dem Atherton Tableland in Queensland gelegen ist. Diese Region bietet ein tropisches Klima mit idealen Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Arabica-Kaffee. Hier sind einige Besonderheiten von Skybury Kaffee:

- Arabica-Sorte: Der Kaffee wird ausschließlich aus Arabica-Bohnen hergestellt, die für ihre feinen und milden Aromen bekannt sind.
- Geschmack: Der Kaffee zeichnet sich durch ein weiches Geschmacksprofil aus, oft mit Noten von Nüssen, Schokolade und Untertönen von Karamell.
- Qualität: Skybury legt großen Wert auf Qualität, indem sie die Bohnen vor Ort sorgfältig verarbeiten und kontrollieren.
- Nachhaltigkeit: Die Farm setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und achtet auf Umweltfreundlichkeit.
- Verarbeitung: Skybury nutzt modernste Verarbeitungs-techniken und wendet oft einen Nassaufbereitungsprozess an, um die Aromen der Bohnen zu bewahren. Die Röstung erfolgt traditionell, um die besonderen Geschmacksnuancen optimal hervorzubringen.
- Verfügbarkeit: Skybury Kaffee wird weltweit exportiert und ist besonders in Gourmet- und Spezialitätenkreisen bekannt. Sie können ihn oft über spezialisierte Kaffeegeschäfte oder Online-Händler beziehen.

Schonend im Langzeit-Röstverfahren in einem Trommelröster hergestellt.